#canh chua cá chìa vôi

Cá chìa vôi Nhà Bè: con cá da trơn nước lợ của ngã ba sông Sài Gòn – Đồng Nai

Cá chìa vôi là cá da trơn nước lợ quen của vùng sông Nhà Bè, TP Hồ Chí Minh: tên gọi từ đâu, sống ở khúc sông nào, mùa cá, cách người ven sông kho và nấu canh c