#lạp xưởng khô

Lạp xưởng Cần Đước: nghề phơi nắng gió của vùng hạ Vàm Cỏ, nay thuộc Tây Ninh

Lạp xưởng Cần Đước là nghề của vùng hạ Vàm Cỏ (Long An cũ, nay Tây Ninh): gốc người Hoa, thịt nạc mỡ hạt lựu, nắng gió mùa khô và cách người miệt này ăn với cơm