Sản Vật Bình Định
Đặc sản Tré Bình Định
Ba sôi không thiếu hai lạnh, thịt sau khi trần qua sẽ ngâm qua sôi để nguội để thịt giòn lại không bị dính, dùng dao thái nhanh tay, sau đó nêm nếm các loại gia vị thật khéo. Tré là món ăn phổ biến ở nhiều tỉnh miền Trung. Mỗi địa phương có cách
Đặc sản Mực sữa rim đậm chất riêng biệt Bình Định
Mực ngấm đều gia vị, ăn chua chua, cay cay, mặn mặn làm mồi nhậu với rượu bầu đá thì hết sẩy. Nem tươi ăn liền, ai muốn để dành hoặc làm quà cho người thân thì mua nem chua. Nem chua là nem tươi được gói bằng lá vông, bên ngoài bọc lá chuối.
