Sản Vật Miền Nam
Thưởng thức đặc sản bánh tráng Mỹ Lòng nổi tiếng
Bánh tráng nem nhỏ và mỏng hơn bánh đa dừa dùng để gói chả hay bì cuốn được nhiều người ưa chuộng. Mỹ Lòng thuộc huyện Giồng Trôm tỉnh Bến Tre, từ lâu đã là một làng nghề rất nổi tiếng: nghề làm bánh tráng (da). Ngày nay, Mỹ Lòng làm bánh tráng quanh năm
Kèo dừa Bến Tre mang hương vị ngọt ngào
Tất cả cộng với tay nghề, kinh nghiệm và thuật đánh kẹo nhuần nhuyễn để tạo ra những mẻ kẹo thơm ngon đậm đà, trước sau như một làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Từ bao đời này, những rặng dừa xanh đã là hình ảnh đặc trưng của Bến Tre
Đặc sản Dừa xiêm Bến Tre
Sau khi đậu đã mềm, tiếp tục cho cơm dừa vào cho tới khi cơm dừa vừa đủ độ chín (nhớ đừng để cơm dừa mềm quá mất ngon) thì nhấc nồi chè xuống. Bến Tre là xứ sở của trái dừa, với nhiều loại dừa: dừa ta, dừa dâu, dừa lửa, dừa cỏ, dừa
Ốc treo giàn bếp – Món đặc sản Đồng Tháp ngon tuyệt
Nêm tí nước mắm sả ớt, nặn thêm chút chanh rồi nhanh tay bưng húp nhẹ miếng nước ốc, ngọt vô cùng. Mình ốc mềm mụp, chấm vào nước mắm sả ớt thật ngon tuyệt. Ở vùng Đồng Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp cứ vào mùa lũ rút, nội đồng bắt đầu khô cạn, cá
Hủ tiếu vò siên Sa Đéc – Đặc sản Đồng Tháp hấp dẫn
Đến phần nước xúp thì đích thực là do bản lĩnh của từng người nấu. Sa Đéc tỉnh Đồng Tháp là một trong những nơi sớm hình thành nền văn minh miệt vườn của vùng đất Nam Bộ. Vì vậy, nơi đây hiện còn lưu giữ nhiều nét văn hóa mang tính đặc trưng của
