Sản Vật Hà Tĩnh
Đặc sản hồng Thạch Hà ngọt lịm
Cho hồng vào chậu nước nóng 40-45 độ C và đậy lại. Đến khi nguội thì thay 1-2 lần nước nữa, để qua một đêm, hồng sẽ không chát. Trái hồng Thạch Hà to, có hình lục lăng, vuông vức từ cuống trái đến tận rốn với bốn múi to, mẩy, thường lớn gấp ba
Đặc sản kẹo cu đơ đậm hương vị Hà Tĩnh
Có nhiều cách thưởng thức kẹo Cu Đơ với nước chè xanh Hương Sơn. Nhiều người dân xứ này dù xa quê hương hàng ngàn dặm nhưng mỗi lần nghe nhắc đến Cu Đơ là nhắc đến quê nhà. Đi xa về gần qua Hà Tĩnh, ai cũng muốn ghé vào Cầu Phủ mua một
Sản vật bưởi Phúc Trạch đặc sản Hương Khê Hà Tĩnh
Năm 1938, bưởi Phúc Trạch đã được thưởng mề đay trong cuộc đấu xảo quả ngon toàn Đông Dương Bưởi Phúc Trạch là giống bưởi đặc sản của huyện Hương Khê tỉnh Hà Tĩnh. Phúc Trạch là tên làng nơi được cho là tạo ra thứ bưởi này ngon nhất. Bưởi Phúc Trạch có hình