#ẩm thực người thái

Sâu măng Mường Lát: con sâu trong ống măng rừng xứ Thanh và tập quán vùng cao

Sâu măng Mường Lát là ấu trùng sống trong ống măng rừng ở vùng cao Thanh Hoá giáp Lào. Mùa măng, cách người Thái, người Mông bắt và chế biến, cùng lưu ý dị ứng.