Cháo bột Hải Lăng: sợi bột gạo cán tay, con cá tràu đồng trũng và bữa sáng Quảng Trị
Cháo bột Hải Lăng là sợi bột gạo cán tay nấu trong nước xương cá, rắc thịt cá tràu đồng xào nghệ. Vùng đồng trũng phía nam Quảng Trị, sợi bột, con cá và bữa sán
Cháo bột Hải Lăng là sợi bột gạo cán tay nấu trong nước xương cá, rắc thịt cá tràu đồng xào nghệ. Vùng đồng trũng phía nam Quảng Trị, sợi bột, con cá và bữa sán
Cháo canh, món sáng vùng Quảng Bình cũ (nay Quảng Trị): sợi bột gạo cán tay nấu trong nước sánh với cá tràu, tôm, cua; vì sao gọi cháo canh, người Đồng Hới ăn r
Bánh canh Trảng Bàng, Tây Ninh: sợi bánh canh bột gạo cán tay, nước lèo xương trong, giò heo luộc chấm mắm, rổ rau đọt non của vườn miệt Đông; cách người Trảng