Cháo bột Hải Lăng: sợi bột gạo cán tay, con cá tràu đồng trũng và bữa sáng Quảng Trị
Cháo bột Hải Lăng là sợi bột gạo cán tay nấu trong nước xương cá, rắc thịt cá tràu đồng xào nghệ. Vùng đồng trũng phía nam Quảng Trị, sợi bột, con cá và bữa sán
#sản vật quảng trị
Khoai deo Quảng Bình: củ khoai lang luộc chín phơi nắng hanh của mùa đông miền Trung
Khoai deo là khoai lang luộc hoặc hấp chín, thái lát phơi nắng gió tới khi dẻo, mặt có lớp đường mờ. Vùng cát Quảng Bình cũ, mùa làm khoai, người làm và cách ăn
Bánh ướt Phước Lang, Quảng Trị: lá bánh tráng hơi mỏng và chén nước mắm buổi sáng
Bánh ướt Quảng Trị là lá bánh gạo tráng hơi mỏng, ăn với thịt luộc, rau sống, nước mắm pha. Gạo, nồi tráng, cách ăn buổi sáng và điều chưa rõ về tên Phước Lang.