#vì sao gọi là bánh tét

Bánh tét vùng Long An cũ: nếp đồng bằng, lá chuối và đêm canh nồi bánh cuối năm

Bánh tét của vùng Long An cũ (nay Tây Ninh): vì sao gọi là tét, nếp và lá chuối ở đâu ra, đêm canh nồi bánh, các kiểu nhân và cách người Nam Bộ ăn bánh ngày Tết