#ẩm thực đông nam bộ

Bánh canh Trảng Bàng: sợi bột gạo, giò heo luộc và rổ rau đọt non ven đường xuyên Á

Bánh canh Trảng Bàng, Tây Ninh: sợi bánh canh bột gạo cán tay, nước lèo xương trong, giò heo luộc chấm mắm, rổ rau đọt non của vườn miệt Đông; cách người Trảng