#cháo hàu

Hàu Long Sơn: những dãy bè trên sông Chà Và và nồi cháo hàu của xã đảo

Hàu Long Sơn là hàu nuôi trên bè ở vùng nước lợ quanh xã đảo Long Sơn (Vũng Tàu cũ, nay TP HCM): vì sao hàu béo, nghề treo dây, mùa hàu, cháo hàu và chuyện ăn c