Bánh nhãn Hải Hậu: viên nếp chiên mỡ áo đường của vùng biển Nam Định cũ
Bánh nhãn Hải Hậu là gì, vì sao viên bánh bằng quả nhãn, gạo nếp và trứng của vùng đất lấn biển làm nên nó ra sao, cách người làng ăn với chén trà.
Bánh nhãn Hải Hậu là gì, vì sao viên bánh bằng quả nhãn, gạo nếp và trứng của vùng đất lấn biển làm nên nó ra sao, cách người làng ăn với chén trà.
Bánh gai vùng Nam Định cũ: lá gai làm nên màu đen, nhân đậu xanh dừa mỡ, vì sao bánh gắn với ga Gôi, lễ ăn hỏi, và cách người làng bóc, ăn bánh.