#món nước miền bắc

Canh cá Quỳnh Côi là món gì? Bát bánh đa sợi nước cá đồng của vùng Thái Bình cũ

Canh cá Quỳnh Côi là món sợi bánh đa nấu trong nước cá đồng đậm và sánh của vùng Quỳnh Phụ, Thái Bình cũ (nay Hưng Yên): vì sao gọi là canh, cá gì, ăn thế nào.