#sợi hủ tiếu

Hủ tiếu Sa Đéc — sợi bột gạo của xứ bột ven sông Tiền, từ vỉ phơi tới tô buổi sáng

Hủ tiếu Sa Đéc (Đồng Tháp): vì sao xứ này thành xứ bột, gạo cũ và nước giếng, tấm bánh tráng hơi phơi trên vỉ tre, sợi nhỏ dai trong và tô hủ tiếu của người Sa