đặc sản hà nội
Đặc sản Hà Nội – Tào phớ mát lạnh
Sau khi xắt óc đậu ấy ra bát (thường là dùng vỏ xà cừ để xắt) cho thêm nước đường cùng cánh hoa nhài hoặc hoa bưởi vào để tạo hương thơm. Lại một thứ quà Hà Nội nữa nhưng không phải là quà mặn mà là quà ngọt, quà Việt gốc Hoa như “lục
Thưởng thức bún chả đặc sản Hà Nội
Nhà bên cạnh không chịu, dùng cái quạt to hơn, bếp nhiều than hơn, thốc trả lại cho um khói, cứ thế, cuộc chiến tranh khói, chiến tranh rất nóng cứ thầm lặng diễn ra để tranh giành khách ăn bún chả. Bún chả là một món ăn độc đáo của Hà Nội, có từ
Cá Anh vũ – Đặc sản tiến Vua không tưởng
Do đó, cá anh vũ không thể có trọng lượng lớn đến 5 – 7kg được, đó là điều không tưởng, khó tin…”, ông Sao khẳng định. Các chuyên gia cho rằng, việc quảng cáo cá anh vũ – “Văn Lang đệ nhất ngư” nặng tới 5-7 kg, thậm chí hơn là điều không tưởng,
Sản vật Gà Mía giống gà nội địa tại Hà Nội
Gà Mía có chất lượng thịt thơm, da giòn, mỡ dưới da ít, có vị ngọt, đậm đà dai mềm thơm thịt, thịt chắc, màu trắng, da vàng ăn rất giòn, đậm ngọt. Ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt.
