đặc sản thanh hóa

mam-tep

Mắn tép Hà Yên – Thanh Hóa

Mắm tép Hà Yên Mắm tép Hà Yên (huyện Hà Trung, tỉnh Thanh Hóa) là một đặc sản quý và độc đáo ở vùng chiêm trũng xứ Thanh, thời xưa thường được dùng để tiến vua. Để làm loại mắm này, các chức sắc địa phải cử người đến tận khe Gia Giã, làng Cổ
camcp4-21_29_39_172

Bưởi Luận Văn – Sản vật Thanh Hóa

Đất của vùng trồng bưởi này chủ yếu là đất đỏ vàng trên đá sét và đá biến chất hoặc đất phù sa có tầng loang lổ đỏ vàng, tầng đất mặt dày trên 30 cm, tơi xốp và ẩm. Bưởi Luận Văn là giống bưởi có nguồn gốc từ thôn Luận Văn, xã Thọ