đặc sản thịt dơi

doi4_kienthuc_qxfk

Hấp dẫn với món thịt dơi của người Thái Chiềng Khoi

Do cánh dơi được gói kín, gia vị và thịt dơi không bị bay hơi, nên có vị thơm rát đặc biệt khi rán lên. Chiêng Khoi là vùng của người Thái cư trú. Tại bản Hiêm, xã Chiềng Khoi, huyện Yên Châu, có một hang đá rất lớn gọi là Hang Dơi. Đây là