Đặc sản tiến vua – Cốm làng vòng
Cốm làng Vòng
Cốm làng Vòng, sản vật đặc trưng của đất Thăng Long đã nổi tiếng từ cách đây 1.000 năm, khi được đưa vào cung tiến vua các triều Lý.
Ngày nay, cứ mỗi mùa thu món ăn chơi làm từ lúa non này lại theo các gánh hàng rong ruổi khắp các phố phường Hà Nội. Cốm Vòng thường được mua về ăn với chuối chín hoặc nấu chè cốm. Đây cũng là nguyên liệu chính của bánh cốm Hàng Than, một món ăn cũng rất đậm chất Hà Nội.
Cùng Danh Mục:
Yến Sào - Sản vật tiến Vua ở Khánh Hòa
Phi cầu Sài - Sản vật huyện Hậu Lộc
Đặc sản bánh gai làng Mía - Thanh Hóa
Nội Dung Khác
Leave a Reply