dam-da-huong-vi-nuoc-mam-phu-quoc

Nước mắn Phú Quốc – Sản vật Kiên Giang

Sau khi đã kéo rút kiệt đạm trong chượp, các loại nước mắm mới được đấu trộn lại để có độ đạm theo tiêu chuẩn. Nước mắm Phú Quốc là tên gọi chung cho các loại nước mắm được sản xuất tại Phú Quốc, một đảo lớn ở phía tây nam của Việt Nam, thuộc
aed58301d04c5e10acdc383d06971052_lyn1

Sản vật Lợn Bản – vật nuôi bản địa dân tộc Mán, Mường

Khối lượng giết thịt ở 32,14 kg thì tỷ lệ thịt móc hàm là 71,04%. Tỷ lệ nạc là 40,31% Lợn Bản là giống vật nuôi bản địa, được dân tộc Mán, Mường nuôi từ rất lâu đời với phương thức nuôi thả tự do, một số ít nuôi nhốt nhưng không thâm canh, chỉ
buoi_doan_hung_1

Sản vật bưởi Đoan Hùng – giống bưởi nổi tiếng ở Phú Thọ

Và cuối cùng là bưởi Sửu Chí Đám, quả vừa, xinh xắn, vỏ vàng rộm, da hơi nhăn, dáng vẻ trông khiêm tốn hơn cả. Bưởi Đoan Hùng là một giống bưởi nổi tiếng không chỉ ở Phú Thọ, mà còn được biết đến ở nhiều nơi khác. Giống bưởi này mang tên huyện Đoan
chum_quyt

Sản vật Quý Hương Cần thơm, ngọt

Cơm màu hồng nhạt, khi ăn vị ngọt và thanh. Vì thế, mới có câu thơ của Tùng Thiện Vương: “… chỉ dành để cho người yêu bóc, mùi thơm ngát tận xương…” Quýt Hương Cần là một loại quả ngọt trồng nhiều ở Thừa Thiên – Huế, Việt Nam. Tỉnh Thừa Thiên – Huế
nuoc-mam-phan-thiet-truyen-thong

Sản vật nước mắm Phan Thiết – Bình Thuận

Tuy nhiên, theo luật định, độ đạm mà nhà sản xuất khai báo trên bao bì chỉ là đạm tổng, không phải là đạm dinh dưỡng. Nước mắm Phan Thiết là tên gọi chung các loại nước mắm xuất xứ từ Phan Thiết, một địa phương có nghề làm nước mắm truyền thống. Nước mắm

Sản Vật Việt Nam – Sản Vật Miền Bắc – Văn Hóa Ẩm Thực – Sản Vật Hiếm