Sản Vật Miền Bắc
Táo Bàng La – Sản vật Hải Phòng
Mật độ trồng 10 gốc/sào, năng suất đạt 1 tạ quả/cây. Giá trị: 20-30 triệu đồng/sào/năm, gấp trên 10 lần sản xuất lúa. Táo Bàng La là một giống táo ta được diêm dân phường Bàng La, quận Đồ Sơn, thành phố Hải Phòng ghép trên những gốc táo lai, táo dại. Táo ta sinh
Quýt ngọt Gia Luận giống quýt ngọt Hải Phòng
Thời gian thu hoạch từ tháng 12 năm trước đến tháng 1 năm sau. Năng suất rất cao, 4 – 5 tấn/ha. Quýt ngọt Gia Luận (người dân địa phương thường gọi là Cam Gia Luận) là giống quýt ngọt có từ lâu đời, được dùng để tiến vua của người dân xã Gia Luận,
Nước mắm Cát Hải – Đặc sản Hải Phòng
Một số sản phẩm nước mắm Cát Hải với nhãn hiệu ông sao, cá mực, cá quẩn, cao đạm… thích hợp với nhu cầu của người cao tuổi, hiện đã có mặt trên thị trường các nước Đông Âu, Hoa Kỳ, Trung Quốc, Lào, Philippine… Nước mắm Cát Hải là tên gọi chung để chỉ
Nếp cái hoa vàng Đại Thắng – Hải Phòng
Ủy ban nhân dân xã Đại Thắng và nhân dân nơi đây đang nỗ lực xây dựng thương hiệu cấp quốc gia và quảng bá cho sản phẩm gạo nếp cái hoa vàng Đại Thắng Nếp cái hoa vàng Đại Thắng là giống nếp cái hoa vàng tại Đại Thắng, một xã thuần nông nằm
Món cuốn Thủy Nguyên – Món ăn đặc trưng của người dân Thủy Nguyên, Hải Phòng
Khi gói lá xà lách không được gói kín hết mà phải để khoảng trống ở giữa để “khoe” được những thành phần bên trong. Cuối cùng, dùng sợi hành đã chần quấn quanh chiếc cuốn. Món cuốn Thủy Nguyên, còn gọi là cuốn bún tôm hay bánh cuốn bún tôm, là một món ăn
