đặc sản quý hiếm
Bún cá rô đồng – Đặc sản Hải Dương
Rau gia vị không thể thiếu là hành và thì là, nên thái nhỏ khi cho vào bát canh. Rau ăn kèm bún gồm: rau cải, rau muống, rau rút, rau cần ta,… tùy từng mùa. Bún cá rô đồng Hải Dương là món ăn đặc sản của người xứ Đông là một trong 10
Bưởi Luận Văn – Sản vật Thanh Hóa
Đất của vùng trồng bưởi này chủ yếu là đất đỏ vàng trên đá sét và đá biến chất hoặc đất phù sa có tầng loang lổ đỏ vàng, tầng đất mặt dày trên 30 cm, tơi xốp và ẩm. Bưởi Luận Văn là giống bưởi có nguồn gốc từ thôn Luận Văn, xã Thọ
Vịt bầu Minh Hương – Sản vật Tuyên Quang
Ăn kèm với vịt xôi, là nước chấm được pha chế: Lá húng rừng thái nhỏ + mì chính + muối hoặc magi pha với nhau. Vịt bầu Minh Hương, còn gọi là vịt suối, là một giống vịt bầu bản địa có từ lâu đời ở xã Minh Hương, huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên
Tỏi lý sơn – Sản vật Quảng Ngãi
Củ tỏi có kích thước nhỏ vừa, gồm nhiều tép nhỏ (mỗi củ tỏi Lý Sơn có nhiều tép hơn, do tép tỏi Lý Sơn nhỏ hơn khá nhiều so với tỏi vùng khác). Tỏi Lý Sơn là nhãn hiệu địa lý của loại tỏi được trồng ở huyện đảo Lý Sơn (tỉnh Quảng Ngãi).
Nước mắm Cửa Khe – Sản vật Quảng Nam
Được UBND tỉnh Quảng Nam công nhận, đạt danh hiệu LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG TỈNH QUẢNG NAM (Theo QĐ số 3944/ QĐ-UBND ngày 15/12/2014) Nước mắm Cửa Khe là tên gọi chung cho các loại nước mắm được sản xuất tại làng nghề Truyền thống sản xuất nước mắm Cửa Khe, thuộc xã Bình Dương,
